【鉄フライパン】5. 鉄フライパンでパエリアのご飯をこびりつかせない方法。洗米なし、油なし、蓋なし、蒸らしなしでも大丈夫です。 脱フッ素コーティングでSDGs! 環境負荷の大きいフッ素コーティングがない鉄フライパンでもご飯粒をく...
【鉄フライパン】4.鉄板を熱で黒化して絵や文字を描く方法。ステンシル技法を使って古いフライパンをおしゃれに再生することもできます。 【脱フッ素】環境負荷の大きいフッ素樹脂はやめて、鉄フライパンでSDGsしませんか。 当ブログエマリー...
【鉄フライパン】3.透明ジルコニアコーティングした鉄フライパンの錆とくっつきにくさを調べました。 脱フッ素でSDGsな鉄フライパンを楽しく、使いやすく。 前回と前々回の投稿では鉄フライパンが加熱され...
[鉄フライパン】2.鉄をバーナーで青く発色させて描画しました。これを透明なセラミックコーティングで保護しました。 セラミックコーティングで色が固定されます。料理に使用しても模様が消えることはありません。 鉄をバーナ...
【ステンレスフライパン】調理面の光沢仕上げと粗仕上げ、どちらがお手入れしやすいのか?ジルコニアコーティングで解決できました。 当ブログEmmariniでは廃棄時に環境負荷の大きいフッ素樹脂を使わないフライパンを提案しています。...
【SDGs 炊飯】透明ジルコニアコーティングでステンレス鍋にご飯粒がこびりつかなくなりました。 当ブログエマリーニでは、自作の透明なセラミックスをフライパンなどの調理器具にコーティングする脱フッ素...