【手作りフライパン】17. アルミフライパンで油をひかずに目玉焼きをつくる動画です。白身がカリッとおいしくなります。 目玉焼きを油を引かずに焼くことは、ダイエット目的だけではなく、カリッとした食感を楽しむこともグルメ...
【手作りフライパン】16.アルミフライパンでいわしの塩焼。油もひかず高温で焼けるのでグリル不要です。 魚を焼くにはグリルを使いますがお手入れが大変。焼魚に油を引くのははばかるので、油なしでフライパンで焼...
【手作りフライパン】14.ゾルゲルコーティングの親水性効果。油汚れが水洗いだけできれいになります。 当ブログエマリーニでは、アルミフライパンにアルミニウムの自然な黒色化反応を利用して、マンダラや猫など...
【メスティンアート】 メスティンに猫の絵を描きました。調理面の内側にも可能で、安全に料理に使うことができます。 食べても安全な黒色化反応で黒くします。 キャンプ用の調理器具として人気のメスティン。調理ができて、そ...
【手作りフライパン】4. アルミ中華鍋にドラゴンの絵を描きました。ゾルゲルコーティングしてノンオイル炒めに挑戦してみました。 前回の記事では、アルミフライパンに黒い自然発色で絵を描き、ゾルゲルコーティングで覆うと絵が守られて、...