【雪平鍋で炒め物もできたらいいな】炒め物ができる雪平鍋を自作してみました。
アルマイト雪平鍋で炒め物をするとアルマイト層に熱衝撃で亀裂が入り、汚れが取れなくなってしまうことがあります。また、腐食も生じやすくなります。EMMARINIオリジナル特許技術でシリカ系コーティング処理すると膜厚が小さいため炒め物をしても亀裂は発生せず、お手入れも楽々です。
フッ素樹脂
[アルミ表面処理】アルミニウムへのシリカ系セラミックコーティング。アルマイト、環境負荷の大きいフッ素樹脂に代わる新しいSDGｓ対応表面処理技術です。
技術資料はこちらです
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